Dụng cụ nhà bếp

Dưới đây là dụng cụ nhà bếp và thiết bị nhà bếp tốt nhất mà chúng tôi phân tích là lựa chọn ra cho bạn

Một gia đình hạnh phúc không thể thiếu đi một căn bếp ấm cúng. Gian bếp ấm cúng đó không chỉ được tạo nên bởi sự chăm sóc của từng thành viên trong gia đình, mà còn bởi những vật dụng trong bếp. Chỉ cần nhìn vào căn bếp có gọn gàng, ngăn nắp không là biết gia đình đó có thực sự hạnh phúc hay không.

Dụng cụ nhà bếp ra đời để giúp căn bếp thêm tiện nghi và tạo cảm hứng nấu nướng cho từng thành viên trong gia đình. Đó là tất cả những vật dụng, thiết bị được dùng trong nhà bếp. Với những công dụng và mục đích khác nhau, các vật dụng nhà bếp chủ yếu phục vụ cho việc chế biến, nấu nướng, lưu trữ thức ăn.

Sau đây là một số dụng cụ, thiết bị hữu ích dành cho nhà bếp, xét về mặt hình thức và công dụng của từng loại. Nếu là một người nội trợ tinh tế, đừng ngần ngại sắm những thiết bị thông minh, đa năng này cho căn bếp gia đình thêm phần sang trọng và ấm áp nhé.

Kệ treo tường nhà bếp

Kệ treo tường nhà bếp, hay còn gọi là kệ bếp đa năng. Đây là chiếc kệ được thiết kế bằng cách treo lên tường nhằm giúp người dùng tiết kiệm diện tích khi cất giữ đồ làm bếp.

Kệ treo này thường có độ dài khoảng 60cm, chiều ngang tầm 15cm và độ cao của mỗi loại dao động từ 10 đến 15 cm. Với trọng lượng chỉ tầm 1kg mỗi chiếc, mọi gia đình đều có thể bắn, treo lên tường bếp một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Với chất liệu nhôm không han gỉ siêu bền, chắc chắn, chiếc kệ này mang lại cho căn bếp một diện mạo sang trọng và thanh lịch. Hơn nữa, đây là một điểm cộng vì nhôm rất dễ lau chùi, vệ sinh. Là chỗ cất giữ những vật dụng nấu ăn nên bạn hãy đảm bảo vệ sinh sạch sẽ thường xuyên giá treo nhé.

Kệ được thiết kế với một mặt chịu lực, có thể đặt được nhiều hộp - loại gia vị. Ngoài ra, kệ có 2 ống lớn với thiết kế thoát nước thông minh, dùng để đựng đũa, muỗng, thìa… giúp đồ vật khô ráo nhanh chóng.

Thiết kế gọn gàng với các móc treo, cho phép bạn có thể treo các loại dụng cụ bếp lớn như chảo, thớt…

Thanh treo khăn giúp bạn phơi các dụng cụ dùng để rửa bát hay vệ sinh bếp rất tiện lợi. Một tính năng được tích hợp đó là khu để dao kéo nằm ngang theo bề mặt kệ. Điều này rất an toàn đối với những gia đình có trẻ nhỏ hiếu động.

Mỗi chiếc kệ có thể chịu được tải trọng tối đa lên tới 10kg. Do đó, sẽ rất hữu ích và cần thiết nếu bạn không muốn cứ mãi chạy đi tìm đồ khi đang nấu. Đây sẽ là vật dụng giúp gia đình bạn có một căn bếp luôn ngăn nắp, sạch sẽ và tiện dụng.

Giá mỗi chiếc kệ treo tường dao động trong khoảng 200 ngàn đến 1 triệu, tùy vào nhãn hiệu và tính đa dụng của sản phẩm.

Lưu ý: Không treo các vật quá nặng lên kệ và tuân thủ mọi hướng dẫn sử dụng kệ của nhà sản xuất.

Giá (kệ) để chén bát và đồ dùng nhà bếp

Ngoại kệ bếp treo tường trên cao, giá để chén bát cũng là vật dụng không thể thiếu. “Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”, muốn bát đũa luôn sạch sẽ mỗi bữa cơm gia đình, ngoài việc cọ rửa lau chùi, thì nơi cất những đồ dùng này cũng quan trọng không kém. Nếu bạn để bát đũa ở nơi ẩm ướt thì rất nhanh chóng các vi khuẩn sẽ xâm nhập vào chúng.

Giá để chén bát đáp ứng được yêu cầu chắc chắn, gọn gàng, khô ráo, dễ vệ sinh cho việc cất giữ đồ dùng ăn uống hàng ngày.

Với chất liệu inox cao cấp không gỉ, sáng bóng, bạn có thể dễ dàng vệ sinh hàng ngày.

Mỗi giá thường có hai tầng trên và dưới. Bạn có thể dùng linh hoạt cho việc cất giữ bát, tô, đĩa, ly, cốc…Mỗi tầng đều có các gờ vát cao, ngăn cho bát đĩa không bị lăn, rơi, xô lệch. Phía dưới hai tầng là một thanh phẳng chứa nước rớt xuống sau khi rửa, do vậy luôn đảm bảo khô thoáng, vệ sinh. Một bên được đính kèm một khay hộp thoát nước để đũa, muỗng,.. Bên còn lại là nơi để thớt.

Kệ úp bát đĩa rất đa dụng, lại nhỏ gọn và không tốn quá nhiều diện tích như các loại tủ đựng gỗ thường thấy. Mỗi chiếc giá có thể chứa được hàng chục chiếc bát đĩa. Thêm vào đó, bạn có thể dễ dàng tháo lắp nhờ các điểm của giá được kết nối bằng ốc vít chắc chắn. Đây sẽ là lựa chọn thông minh cho gian bếp của mọi gia đình.

Kệ úp bát đĩa có giá thành khá rẻ, từ 100 ngàn đến vài trăm ngàn.

Lưu ý: Sử dụng khối lượng bát đĩa phù hợp với dung tích của từng sản phẩm.

Kệ nhiều tầng chứa đồ nhà bếp đa năng

Đối với mỗi căn bếp có diện tích không quá lớn, các vật dụng nhà bếp cần phải đáp ứng được điều kiện về không gian. Để đáp ứng, cần 2 yếu tố: đồ dùng đó phải phù hợp với diện tích và chứa được nhiều vật dụng khác. 

Mỗi gian bếp của các gia đình Việt hiện nay đều được trang bị đầy đủ đồ dùng, đặc biệt là các thiết bị điện hiện đại như lò vi sóng, máy xay, máy đánh trứng, máy pha cà phê,.... Mỗi khi sử dụng thì thật nhanh gọn, tuy nhiên, cất giữ bảo quản những thiết bị này cũng khiến chị em phải đau đầu. Kệ chứa đồ nhà bếp ra đời sẽ giúp mọi người giải quyết vấn đề này.

Kệ chứa đồ đa năng thường được thiết kế nhiều tầng, từ 3 - 5 tầng, tùy mục đích và nhu cầu sử dụng. Chiều dài là 60cm, chiều rộng không vượt quá 40cm. Chiều cao mỗi tầng là khoảng 25 đến 35 cm, vì vậy, mỗi chiếc lệ này có chiều cao thường từ 1 mét trở lên.

Chất liệu inox mang lại cảm quan sang trọng, gần gũi. Chiếc kệ nói không với han gỉ, móp méo bởi inox cao cấp đàn hồi chống xước. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng vệ sinh bất cứ khi nào.

Chân kệ được đặt một lớp cao su cách điện rất an toàn nếu chẳng may bạn có quên chưa rút ổ cắm các vật dụng. Đồ dùng gia dụng nhà bếp, nồi niêu, xoong chảo,...là những thứ bạn có thể lưu trữ trên kệ.

Với thiết kế thông minh, chắc chắn, kệ có thể chịu lực lên tới 300kg. Bạn có thể yên tâm rằng chẳng cần mất quá nhiều diện tích mà vẫn có thể có mọi thiết bị bếp mong muốn được sắp xếp ngăn nắp, chỉ với chiếc kệ bếp đa tầng đa năng này.

Mỗi chiếc kệ tầng đa năng có giá từ 500 ngàn đến vài triệu đồng.

Lưu ý: Không để vật quá nặng và phải bố trí đồ dùng giúp kệ giữ thăng bằng tốt nhất.

Một số dụng cụ nhà bếp khác

Giỏ treo đồ rửa chén

Đây là vật dụng nhỏ gọn dùng để đựng giẻ rửa bát, cọ xoong, bàn chải,.. được làm từ chất liệu nhựa nguyên sinh mềm mại, đảm bảo vệ sinh.

Xung quanh và bên dưới giỏ có các lỗ thoát nước giúp các dụng cụ vệ sinh luôn khô ráo, chống nhiễm khuẩn.

Giỏ nhỏ gọn có móc treo tiện lợi, có thể tháo lắp và gắn vào nhiều loại dụng cụ như tường bếp, tường nhà tắm, nhà vệ sinh, vòi nước, vòi hoa sen,....

Màu sắc đa dạng, tha hồ lựa chọn và giá cả rất rẻ, chỉ dao động từ 10-15 nghìn đồng một cái.

Bộ quà tặng bát đũa

Bộ quà tặng bao gồm 6 bát và 6 đôi đũa. Những chiếc bát với hoa văn tinh tế, phối màu sống động được làm bằng gốm sứ tráng men cao cấp.

Lớp men sáng bóng mang lại tính thẩm mỹ cao, hơn nữa, rất an toàn cho người sử dụng. Bát được gia công cẩn thận, tỉ mỉ, tuyệt đối không có bất kỳ vết nứt, vỡ nào khi đưa đến tay người dùng.

6 đôi đũa được làm từ tre tự nhiên của Việt Nam, được mài vót điêu luyện cùng màu sắc trang trí trang nhã, phù hợp với từng chiếc bát.

Bộ bát đũa rất thích hợp để làm quà tặng, hoặc thờ cúng bởi nó mang đậm nét cổ truyền của Việt Nam. Hoặc nếu gia đình bạn muốn có những bữa ăn ngon miệng hơn, bạn cũng có thể chọn mua những bộ bát đũa tinh xảo về đặt trên mâm cơm hàng ngày.

Giấy dán tường nhà bếp

Khi bước chân vào căn bếp, điều đầu tiên gây ấn tượng đó là tường bếp. Bạn có thể chỉ để lớp sơn tường tối giản, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng giấy dán tường bởi nó mang lại nhiều lợi ích.

Thứ nhất, giúp bạn trang trí căn bếp thật đẹp. Gia đình có trẻ nhỏ có thể chọn giấy dán ngộ nghĩnh, đáng yêu, để bé luôn vui vẻ trong giờ ăn. Nếu bạn muốn nhà bếp thật sáng bừng và sang trọng, bạn có thể chọn giấy dán họa tiết tranh vẽ đặc sắc, hoặc hình gạch bông đa chiều, làm căn bếp thêm rộng rãi.

Thứ hai, giúp chống bám dầu mỡ, bảo vệ lớp sơn tường. Quá trình nấu nướng, đặc biệt là các món chiên rán sẽ khiến dầu mỡ văng bắn, lâu ngày nếu không được vệ sinh, tường sẽ trở nên cáu bẩn, vô cùng mất thẩm mỹ. Nhờ giấy dán tường, bạn sẽ không phải lo vấn đề đó nữa.

Thứ ba, giúp cách nhiệt, chống cháy. Các loại giấy dán tường không chỉ trang trí, mà còn cách nhiệt, giúp gian bếp luôn được mát mẻ trong mùa hè.

Một số lưu ý khi chọn mua và sử dụng đồ dùng nhà bếp

Phù hợp với diện tích phòng bếp. Nếu nhà bếp của bạn có không gian hẹp, đừng cố nhồi nhét những vật dụng cồng kềnh, to lớn. Hãy chọn mua những đồ dùng nhỏ gọn, nhiều tầng,  có thể tháo lắp dễ dàng khi cần thiết. Ngoài ra, nên bố trí các đồ dùng nhà bếp một cách thích hợp, dễ nhớ nhằm tránh trường hợp thất lạc đồ dùng và bạn phải đi tìm.

Giá cả, công năng của các loại đồ dùng. Có thể bạn sẽ thích những thiết bị đắt tiền, nhiều tính năng, nhưng hãy lưu ý về công năng sử dụng của chúng. Cần xét xem bạn có thực sự cần những chức năng đó không hay điều kiện kinh tế có cho phép không? Cũng tuyệt đối đừng tham đồ rẻ, bởi chất lượng sẽ đi cùng với giá thành. Nếu là người nội trợ thông thái, hãy chọn mua cho gia đình những phụ kiện bếp từ những thương hiệu uy tín, giá cả hợp lý và đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng của gia đình.

Phù hợp với cấu trúc phong thủy của ngôi nhà. Một số người có mắt thẩm mỹ cao, chọn mua các vật dụng nhà bếp không những theo tính năng mà còn bởi phong thủy. Phong thủy ở đây trước hết là bạn phải đảm bảo phòng bếp luôn gọn gàng, đồ dùng được sắp xếp hợp lý, dễ tìm, dễ thấy. Ngoài ra, lựa chọn màu sắc các vật dụng cũng làm cho không gian nấu ăn trở nên thuận mắt, hợp phong thủy. Hãy chọn giấy dán tường, hoặc bát đũa có màu sắc trung tính, họa tiết hoa văn không quá rườm rà rối mắt. Đây sẽ là điểm cộng lớn cho sự tinh tế của gia chủ đấy.

Lưu ý vệ sinh sạch sẽ các đồ dùng. Mọi thứ trong nhà bếp đều trực tiếp phục vụ cho việc chế biến, nấu nướng, lưu trữ thực phẩm nuôi sống con người, do đó, phải luôn đảm bảo được vệ sinh sạch sẽ. Mỗi tuần, mỗi tháng hãy lau rửa, diệt khuẩn đồ dùng để chúng luôn sáng bóng và sử dụng được lâu hơn bạn nhé.